Novo gastropub de Gordon Ramsay chega ao Downtown Disney com clima da Londres dos anos 60
Novo gastropub de Gordon Ramsay chega ao Downtown Disney com clima da Londres dos anos 60
O Downtown Disney District, no complexo Disneyland Resort, está prestes a ganhar um novo toque de sabor e sofisticação com a chegada do Gordon Ramsay at The Carnaby, um gastropub britânico inspirado na vibrante Londres dos anos 1960. A nova casa promete unir boa comida, música envolvente e um ambiente elegante que celebra o melhor da cultura britânica — tudo sob o comando do mundialmente renomado chef Gordon Ramsay.
Novo gastropub de Gordon Ramsay chega ao Downtown Disney com clima da Londres dos anos 60
Um pedaço da Londres dos anos 60 em pleno Downtown Disney
Localizado no topo do novo Earl of Sandwich, o The Carnaby foi projetado para ser muito mais do que um simples restaurante — será um ponto de encontro animado para visitantes e moradores que buscam uma experiência culinária completa. Inspirado na famosa Carnaby Street, o epicentro da revolução cultural londrina dos anos 60, o espaço contará com interiores sofisticados, obras de arte pop britânicas e uma trilha sonora repleta de clássicos do rock da chamada “British Invasion”.
A proposta é transportar os clientes para uma atmosfera nostálgica e vibrante, com um toque contemporâneo. O restaurante ainda contará com duas varandas externas elegantes, perfeitas para apreciar o clima californiano, além de um bar movimentado e booths aconchegantes ideais para encontros ou jantares em família.
Clássicos britânicos com o toque de Gordon Ramsay
O cardápio do The Carnaby promete ser uma verdadeira viagem gastronômica pela Grã-Bretanha, trazendo alguns dos pratos mais icônicos de Gordon Ramsay, preparados com ingredientes de alta qualidade e apresentação impecável. Entre as estrelas do menu, estarão o lendário beef Wellington, o autêntico fish and chips crocante e o irresistível sticky toffee pudding, uma das sobremesas britânicas mais amadas.
Para acompanhar, o gastropub oferecerá uma carta variada de vinhos e cervejas, além de coquetéis exclusivos inspirados nos pubs mais emblemáticos de Londres. Cada bebida será cuidadosamente elaborada para combinar com o clima descontraído e elegante do local.
Como destacou o próprio chef Ramsay:
“Nos anos 1960, Londres era o centro de tudo — uma explosão de cor, cultura e diversão. Estamos trazendo essa energia para o The Carnaby, com interiores incríveis, comida excepcional e ótima música. Seja para um encontro ou um jantar entre amigos, o The Carnaby vai trazer o melhor da ‘Cool Britannia’ para o Downtown Disney District.”
Música e entretenimento com espírito britânico
Além da culinária de primeira, o The Carnaby promete ser também um destino de entretenimento. O local contará com apresentações ao vivo em noites selecionadas, com shows temáticos que celebram o espírito musical dos anos 60 — uma época marcada por bandas icônicas e pela efervescência cultural britânica.
Uma nova estrela no cenário gastronômico do Downtown Disney
Com essa inauguração, Gordon Ramsay se junta a outros chefs renomados que estão ampliando a cena gastronômica do Downtown Disney, como Carlos Gaytán, à frente dos restaurantes Paseo, Céntrico e Tiendita, e Joe Isidori, responsável pelos futuros Arthur & Sons Steak and Bourbon e Pearl’s Roadside BBQ.
O Gordon Ramsay at The Carnaby promete se tornar um dos destaques do Downtown Disney, oferecendo uma combinação irresistível de boa comida, ambiente estiloso e energia contagiante. Para quem visita a Disneyland e deseja viver uma experiência gastronômica única, este novo gastropub certamente será parada obrigatória.
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